4月も後半にさしかかり、もうすぐ5月です！
来たる5月5日はこどもの日。
今回のイベントはそれにちなんで、 こいのぼりのロールケーキを作りたいと思います！
そして講師にお招きするのは、
あの、
世界のモンサンクレールで、
パティシエをつとめていた、
ほりい こと
堀井武行氏。
友人の誕生日パーティーにロールケーキを 焼いてきたら、
秒殺でなくなったという伝説の持ち主です。
今回時間の関係で、生地はほりい先生が 焼いてきてくれます。
その生地にみんなでわいわい楽しく飾りつけしましょう＾＾
詳細はこちら↓↓↓
日時：5月4日(水)13：30～16：30
場所：東京都世田谷区成城6－2－1
砧総合支所4F調理室
最寄り駅：小田急線成城学園前駅下車徒歩３分
参加費：2000円(材料費、講師料、施設費込み)
持ち物：エプロン、（ケーキを持ち帰りたい方はその入れ物）
〈講師紹介〉 堀井 武行氏 埼玉の某有名スイーツ店で6年間
パティシエ勤務。
自分が作ったスイーツを食べて喜ぶお客様の顔を見るのがやりがい。
その後、スイーツ界の日本のトップであるモンサンクレールに 入社。
2年半の勤務後、本場フランスに留学をしたいと退社。
5月末にフランスにスイーツ留学予定。
今後は個人でスイーツ講座やイベントを開催予定。
参加の連絡、お問い合わせは
主催 田阪祐子までお願いします。
メール yukotasaka@willcom.com
